Anag Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - Lisa Q. Fetterman
Unikátny tovar: Anag Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - Lisa Q. Fetterman. Jedná sa výnimočný kúsok, ktorý vyrába značka Anag. Vyzerá úplne skvele. Pozrite sa na viac informácií.
Značka Anag vyrába tovary, ktoré sú veľmi obľúbené. Ponúka kvalitu za rozumnú cenu. Teraz stojí iba 11 €, to je veľmi dobrá cena.
Aktuálne je Anag Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - Lisa Q. Fetterman skladom. Kúpite ho v tomto e-shopu, kde ho predávajú naozaj lacno. Nie je dôvod ďalej čakať.
Tovar: Anag Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - Lisa Q. Fetterman
Výrobca: Anag
Parametre
Sous vide pre každého - 60 osvedčených receptov na jedlá na každý deň - Lisa Q. Fetterman Lisa Fetterman je riaditeľka spoločnosti a súčasne mamička dvoch malých detí. Vo svojej druhej knihe, Sous vide pre každého, ponúka elegantné odpoveď na otázku, ako uprostred náročného pracovného týždňa dopriať rodine kvalitné, a pokiaľ možno teplú večeru. Zoznámte sa s technológiou sous vide varenie Predstavuje takmer čarovnú technológiu sous vide varenie, ktorú však možno veľmi jednoducho využiť aj mimo prostredia luxusných reštaurácií. Pomocou ponorného sous vide cirkulátora, určeného pre použitie v domácich podmienkach, si môžete bez námahy a len s minimom času predpripraviť domáce "polotovary", z ktorých potom v priebehu týždňa v pár minútach vykúzlite lahodné jedlo. Skvelý pomocník pri príprave jekéhokoliv jedla V jednotlivých tematicky zameraných kapitolách je vždy najskôr popísaný tzv. Master recept, čiže základný postup pre sous vide úpravu konkrétne suroviny, na ktorý nadväzuje niekoľko spin-off receptov, ktorý tieto "domáce polotovary" využívajú ako základ pre finálnu pokrm. Pomocou metódy sous vide si tak môžete bez námahy a rizika neúspechu pripraviť napríklad Opité rezance, marocký quinoovou misku s grilovanou mrkvou a harissou, Čokoládovo-malinový parfait alebo Zmrzlinové sendviče. Táto kniha vám bude skvelým pomocníkom pri príprave akéhokoľvek jedla! Názov pôvodnej knihy: Sous Vide Made Sample: 60 Everyday Recipesfor Perfectly Cooked Meals Počet stránok: 240 väzba: brožovaná ISBN: 978-80-7554-282-3 Lisa Q. Fetterman - je zakladateľka a riaditeľka firmy Nomiku, ktorá ako prvá začala vyrábať ponorné sous vide cirkulátory pre domáce použitie (firma Nomiku však v decembri 2019 ohlásila koniec činnosti, pozn. Prekl.). Lisa sa objavila v časopisoch Wired, MAKE a Forbes a v roku 2015 ju magazín Forbes spoločne so Zagato Survey za jej priekopnícku činnosť v oblasti stravovania zaradili do rebríčka 30 pod 30. Lisa študovala na New York University, ktorú zakončila titulom Bachelor of Arts v odbore žurnalistiky, a svoje kulinárske zručnosti si zdokonaľovala praxou v niekoľkých prvotriednych amerických reštauráciách, medzi inými napríklad v podnikoch Babbo, Jean-Georges a Saison. So svojím manželom, spoluzakladateľom Nomiku, žije v San Franciscu. Spoločne založili aj ďalšiu firmu, Nomiku Meals, návratný službu so zmrazenou jedlom, ktorá zákazníkom doručovala lahodná, sous vide predpripravená hotové jedlá (spolu s Nomiku ku rovnakému dátumu ukončila činnosť aj firma Nomiku Meals, pozn. Prekl.).
EAN: 9788075542823
Kategórie
Tovar - Anag Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - Lisa Q. Fetterman - je zaradený v:
Domov
Knihy
Skúsenosti a recenzia na tento tovar vyzerajú dobre
